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管理栄養士のamepanです

▽今日のパン
ウインナーロール

▽材料　6個分

強力粉　200g
スキムミルク　8g
上白糖　15g
インスタントドライイースト　4g
塩ゲランドの塩がおすすめ　4g
バター　20g
水40℃　120cc
ウインナー15cm6本
ケチャップ　お好みで
粒マスタード　お好みで

▽
1次発酵　40℃ 40分
ベンチタイム　10分
2次発酵　40℃ 20分
焼成　予熱180℃ 20分

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Nod To NatJames Barclay
Blue BoiLAKEY INSPIRED
Morning Routine by Ghostrifter Official
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