المقادير للكريمة 300 ملل حليب 3 ملاعق اكل سكر علبة كريم باتيسيار مقادير العجين 300 غ فارينة نصف ملعقة قهوة ملح 35 غ سكر 5غ خميرة فورية او 10غ خميرة فرشكة 150 غ حليببيضة 50غ زبدة40 غ زيت او 100غ زبدة شكلاطة حسب الرغبة للحشو