【梅 レシピ】1年以上保存可能 梅を入れるだけ 簡単 万能調味料☆ 梅味噌 はちみつ 作り方 キズ梅の救済にも 梅味噌 活用 レシピ
今回は、保存袋で簡単にできる、生梅味噌を作りました。
たった3日で完成火を使わずに手軽にできる梅レシピです。
傷のついた梅でも梅干しに使えないキズ梅の救済にも。
はちみつの抗菌効果のおかげで失敗しにくいので、初心者さんにもおすすめです。
フルーティーな味で絶品アレンジも自在な万能調味料です☆
梅はたっぷりクエン酸が含まれていて、夏バテや疲労回復に効果的
梅味噌は老化予防の効果もあります。
冷蔵庫で長期保存可能です。

1日1回ジップロックをひっくり返すと上手に漬けられます。
長期保存する場合は、ジップ袋から瓶に移して保存してください。

是非やってみてね☆

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