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オープンからわずか1ヶ月「東京イチ濃厚」と呼ばれたスープの秘密を徹底解剖【仕込み編】横浜家系ラーメン野中家
2023年10月8日オープンした横浜家系ラーメン「野中家」さんをご案内します。
オープン初日から東京イチかと思わせるほどの濃厚なスープ、熱い思いを店主さんに伺いました。
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【野中家】
東京都豊島区南大塚2361
JR大塚駅南口から徒歩分くらい
営業時間月土11:0015:00 日11:0015:00
(※営業時間や提供サービスが実際と異なる場合があります)
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野中家店主 白倉直弥さん 公式Twitter
/ sirakura_naoya
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