こんにちは
梅ボーイズの山本みゆです♀
塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋をしています。
たくさん質問くれてありがとう
今後も動画にまとめて答えていくので、
疑問点はコメントお待ちしております〜♀♂
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【万能梅酢タレレシピ】
・梅酢・・・大(お酢でも美味しいよ)
・醤油・・・大
・ごま油・・・大/
・砂糖・・・大/
ししとうやオクラ、ナスを焼いて漬けるだけで
焼き浸しになってめちゃくちゃ美味しいので、
ぜひ作ってみてください✨
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→ • 【自己紹介】大学院を中退して『梅干し屋』を始めた理由
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