1\2 كيلو من المعكرونة أول باستاما يقارب 500 غرامأربع حبة طماطم 150 غرام من الفطر حبة واحدة بصل حبة واحدة فلفل أربع حبات ثوم ملعقتين معجون طماطم ملعقتين بابريكا مدخنة ملعقة ملح مكعبات مرقة لحمملعقة فلفل أسود أسودخمس معالق زيت زيتون او زيت عادي ست أكواب من الماء