今回のコウケンテツキッチンは、隠れた人気シリーズ...?デザートシリーズ
すのできないなめらかプリンをご紹介。

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【材料プリンカップ5個分】
・卵2個
・牛乳200l
・生クリーム50l
　※生クリームがなければ牛乳を250lにしてもOK
・砂糖6070g
●カラメルソース
・砂糖40g
・水大さじ1

【ポイント】
江戸っ子のお風呂ぐらい。

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Koh Kentetsu Kitchen
料理研究家コウケンテツ公式チャンネル
コウケンテツと申します。
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