(00:00:12)冰果室木瓜牛奶冰 一甲子堅持濃醇標準
彰化一家冰果室店裡的招牌木瓜牛奶六十年來標準都沒有改變。所謂的標準就是吸管立在杯子中間不能倒下來這代表木瓜牛奶夠醇厚夠濃郁。但是要達到這樣的標準可苦了老闆光是削木瓜就削的沒日沒夜而店裡的生意更是好到連老闆的兒子都偷偷希望下雨天多一點客人少一點。現在兒子自己接班當了老闆也開始懂得爸爸的固執和堅持。

店家資訊:
彰化木瓜牛乳大王
地址彰化市中華路37號
電話(04)7249840

(00:12:59)平實簡單古早味 彰化隱藏版人氣蛋糕
彰化有一家隱藏版的蛋糕店說是隱藏版因為店面在田邊很容易走過路過卻錯過。老闆原本是泥水師傅中年以後體力無法負荷才轉業做蛋糕用的都是最簡單平實的方法和原料做出來的古早味讓人回味。

店家資訊:
小美布丁蛋糕
地址:彰化縣秀水鄉番花路236號
電話:047690617

(00:19:48)創意麵茶剉冰 成功跳脫傳統框架
接下來這一個七年級老闆也是用創意延續古早味的生命。印象中老一輩才會吃的麵茶要怎麼讓年輕人接受甚至拍照打卡網路宣傳呢? 老闆花了好幾年的時間不斷嘗試研發想出麵茶剉冰麵茶吐司麵茶手搖杯各種新潮吃法 成功跳脫出傳統食品的框架限制。

店家資訊:
麵麵茶茶
電話:047779099
地址:彰化縣鹿港鎮中山路439號(1店)
彰化縣鹿港鎮民生路7號(2店)

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