Koh Kentetsu Kitchen、久しぶりのパスタレシピ
お手軽簡単に作るミートソース
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【材料】
・オリーブオイル適宜
・玉ねぎのみじん切り1/2個
・ペンネ120g
・にんにくのみじん切り1かけ
・合い挽き肉200g
・トマト2個
・酒大さじ2
・トマトケチャップ大さじ2
・塩小さじ1/3
・しょうゆ小さじ1
・粉チーズ適宜
・粗挽き黒こしょう適宜
【ポイント】
トマトのヘタは先にとってね。
◆コウケンテツ初エッセイ◆
「本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ」
https://www.amazon.co.jp/dp/483563982...
Koh Kentetsu Kitchen
料理研究家コウケンテツ公式チャンネル
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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