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सूजी और बेसन का सॉफ्ट ढोकला रवा बेसन ढोकला रेसिपी सूजी और बेसन का मिक्स ढोकलारवा बेसन ढोकला |
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Ingredients List: सामग्री
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पूरी लिखित रेसिपी देखने के लिए आप मेरी हिंदी वेबसाइट लिंक को क्लिक कीजिये Hindi Website https://cookwithparul.com/hi/
Semolina सूजी 1/2 cup
Curd दही 1/2 Cup
Ginger And Green Chili अदरक ,हरी मिर्च पेस्ट1 tbsp
Oil तेल 1/4 tsp
Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
Sugar चीनी1/2 Tsp
Water
For Green Chutney.
Coriander Leaves/Hara Dhania हरा धनिया
Mint Leaves/Pudina पुदीना
Green Chili हरी मिर्च (Hari Mirch) 23
Cloves/Laung लौंग
Lemon Juice नींबू का रस 1 tbsp
Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
Black Salt (काला नमक)1/2 tsp
Asafoetida/Hing हींग1 pinch
Ice Cubes
Eno fruitsalt 1/2 tsp

KHAMAN LAYER
Gram flour बेसन 1 cup
Ginger And Green Chili अदरक ,हरी मिर्च पेस्ट1 tbsp
Sugar चीनी1/2 Tsp
Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
Lemon Juice नींबू का रस 2tbsp
Curd दही 2 tbsp
Turmeric Powder हल्दी पाउडर (Haldi Powder) 1/4 tsp
Eno fruitsalt 1tsp

dhokla tadaka
Oil 2 tbsp
Musturd seeds 1 tsp
Jeera 1/2 tsp
Sesame 1 tsp
Curry leaves
Spilieted green chili
Lemon juice 1 tbsp

Preparation time : 15 minutes
Cooking time : 15 minutes
Servings : 4 to 6
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