TƏRKİBİ.56 nəfərlik.
350400 qr dana qiymə (kıyma).
2 baş soğan.
2 diş sarımsaq.
2 qırmızı bibər (və ya konservi).
3 pomidor (domates) və ya konservi.
Yarım dəstə keşniş (kişniş) və şüyüd (dereotu).
Nanə və reyhan qurusu.
Duz,istiot,pul bibər.
Zoğal (kızılcık) əzməsi (alça və ya nar əzməsi də olar).

ИНГРЕДИЕНТЫ для 56 порции.
350400 фарш говяжий.
2 луковиц.
2 зубчик чеснока.
2 сладких красных перца (Также можно использовать консервных).
3 помидоры (Также можно использовать консервных).
Пол пучок кинзы и укропа.
Сушёная мята и базилик.
Соль,чёрный перец,пул Бибер.
Пюре кизила 1 или пол ч/ л .


INGREDIENTS for 56 servings.
350400 minced beef.
2 onions.
2 cloves of garlic
2 sweet red peppers (You can also use canned peppers).
3 tomatoes (Canning can also be used).
Half a bunch of cilantro and dill.
Dried mint and basil.
Salt, black pepper, chili pepper.
Dogwood puree 1 or half teaspoon.

İNSTAGRAM SƏHİFƏMİ İZLƏYİN
https://instagram.com/xeyalexalilova?...

YOUTUBE KANALIMA ABUNƏ OLUN.
   / @xeyalexalilova