Εκμέκ κανταΐφι ❤
Το γλυκό του 15 Αύγουστου
Το αγαπημένο γλυκό της γιορτής μου ❤
Υλικά
Σιρόπι
4 φλιτζάνια ζάχαρη
4 φλιτζάνια νερό
1 στικ κανέλα
5' βράσιμο
Κρέμα
2 λίτρα γάλα
1+1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 βανίλιες
160γρ άνθος αραβοσίτου βανίλια
1 κσ βούτυρο στο τέλος
Κανταΐφι 500γρ ξασμένο
200 γρ βούτυρο
Ταψί 40 νούμερο !!!
Ψήσιμο στους 160 βαθμούς να χρυσίσει!!!
Ζεστό το κανταΐφι, κρύο το σιρόπι
Κανέλα
Αμύγδαλο χονδροτριμμένο
Σαντιγύ 2 φακελάκια+ 2 ποτήρια γάλα
Αμύγδαλα προαιρετικά
Δείτε το βίντεο βήμα βήμα!!!
Και του χρόνου με υγεία
Χρόνια πολλά
ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ
#εκμεκκανταΐφι
#γλυκό
#google
#youtubevideo