Los alimentos probióticos son alimentos que contienen microorganismos vivos de manera natural que pueden ayudar a mantener sana nuestra microbiota.


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Estudios Científicos

Beneficios para la salud de los probióticos: una revisión: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...

Kéfir de leche: composición, cultivos microbianos, actividades biológicas y productos relacionados: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...

Cambios en el contenido de ácidos orgánicos y polifenoles del té durante la fermentación del té de kombucha: https://www.sciencedirect.com/science...