向來只在日本高冷氣候才能生長的阿露斯洋香瓜現在在台灣也開始有農民生產香甜的滋味加上宛如藝術品的的立體網紋相當受到贈禮市場的喜愛一顆可以賣到一千二還供不應求。挑戰這種高難度作物的農民是74年次的黃文慶從小就愛農成癡的他一路念到中興大學園藝碩士服兵役期間還志願到外交國吉里巴斯當地是珊瑚礁地形不利農業但黃文慶運用自己的專業改善當地土質。退伍後在爸媽的支持下蓋溫室用做實驗的精神一滴一滴測量出阿露斯洋香瓜所需要的養分成功在台灣種出日本品種用高顏值的水果打造自己的事業。
#台灣真善美 #洋香瓜 #水果
沐光農場(阿露斯洋香瓜)
受訪者黃文慶
電話0972351127
FB專頁 / sunshinefarmin57
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