傳統產業如果想要長長久久不只需要守成更需要創新在桃園大溪的李家三兄妹是北台灣豆製品主要供應商之一。他們的招牌商品”豆腱”一天能產出三千顆在北台灣市占率高達五成。三兄妹除了努力守住父母傳下來的事業更希望將大溪豆製品朝特色產業推進。從上游的豆漿、豆皮製作和加工一直到後端開設特色餐廳將黃豆延伸變化出許多食材甚至用豆製品創作成餐桌上的驚喜一家人分工合作把家族傳統事業結合夢想擦亮老招牌

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►敬請鎖定【 非凡新聞58台】【 非凡商業台】
► 主持人胡凱淳
► 首播播出時間每週日晚上21:0022:00
傳統產業如果想要長長久久不只需要守成更需要創新在桃園大溪的李家三兄妹是北台灣豆製品主要供應商之一。他們的招牌商品”豆腱”一天能產出三千顆在北台灣市占率高達五成。三兄妹除了努力守住父母傳下來的事業更希望將大溪豆製品朝特色產業推進。從上游的豆漿、豆皮製作和加工一直到後端開設特色餐廳將黃豆延伸變化出許多食材甚至用豆製品創作成餐桌上的驚喜一家人分工合作,把家族傳統事業結合夢想,擦亮老招牌

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