台南鹽水除了蜂炮聞名遐邇一定不能錯過的就是鹽水意麵。當地將近一甲子的老麵廠老闆范榮楠國中畢業就跟著福州師傅學習製麵技術最早是做一般白麵條之後因為客戶要求開始製作加入鴨蛋後的意麵讓麵體本身除了麵香還多了蛋香不僅供貨給鹽水知名意麵攤甚至成為遊客熱門的伴手禮甚至在團購網也相當受歡迎。
范楠鹽水意麵
受訪者范榮楠
電話066521307
地址台南市鹽水區福得里後厝31號
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#台灣真善美 #訂閱頻道 #鹽水意麵
店家資訊依店家實際狀況為準
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