南投埔里早期栽種許多苦茶樹但隨著農民老去無力耕作讓不少茶園也跟著荒廢。原本在屏東種水果的楊秉和婚後跟著太太移居埔里接手岳父的苦茶園邊學習榨油技術。沒想到後來歷經九二一大地震走過多次榨油失敗才終於成功榨出色澤金黃的苦茶油。現在他不但成立故事館推廣太太林秝(ㄌㄧˋ)禎也積極開發苦茶油醬料希望讓埔里的苦茶油被更多人看見。

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華秝農場
受訪者楊秉和
電話0492985445
地址南投縣埔里鎮鯉魚二巷225號
官網http://farm.huali.tw/about/

店家資訊依店家實際狀況為準

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【台灣真善美】
► 主持人胡凱淳
► 首播時間每週日晚上21:00
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