#草藥 #放山雞 #中藥

你看過吃中草藥長大的雞嗎在高雄杉林區、玉山山脈尾端的山腳下養雞達人黃啟洋一家人就在這裡養殖一群快樂的放山雞黃啟洋原本是名廚師做了將近十年後發現許多食材在過度工業化下失去了原本風味和營養因此他決定自己生產安心食材一家人開始養雞而黃啟洋的爸爸是位藥師試遍各種中草藥把最適合的草藥加入雞的飼料中可說是中草藥養雞的先驅現在他們一次養三四千隻放山雞不需要打針吃藥各個健康有活力、肉質鮮美做出來的滴雞精更是受到歡迎。

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