part1【冠軍牛肉麵強 台北通化街必吃】
   • 【台北必吃】冠軍牛肉麵強 台北通化街必吃 part1 台灣1001個故事...  
台北通化街的冠軍牛肉麵就算消夜時段仍高朋滿座。自己開店前老闆原本是夜店主廚無心插柳拿員工餐的牛肉麵去參賽一舉拿下牛肉麵節紅燒組冠軍後來面臨中年轉業決定帶著冠軍好味道自立門戶為自己人生下半場奮鬥現在兒子也加入承襲父親好手藝更開創出許多受年輕人歡迎的新口味。

店家資訊
18冠軍牛肉麵
地址台北市大安區通化街171巷24號
電話0227327782


part2【寧夏夜市NO.1 臭豆腐攤他最賺】
   • 【台北必吃】寧夏夜市NO.1 臭豆腐攤他最賺 part2 台灣1001個故...  
這家70年老店有新創意傳統的臭豆腐化身餛飩餡料成為獨家專賣的酥炸臭餛飩就是希望老東西加入新創意來開發年輕客群讓傳統小吃也能歷久彌新再傳承幾個七十年。

店家資訊
寧夏夜市里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線
地址台北市大同區寧夏路22之9號
電話0225566466


part3【基隆白炒飯王 他自信功力不輸鼎泰豐】
   • 【基隆必吃】基隆白炒飯王 他自信功力不輸鼎泰豐 part4 台灣1001個...  
想要變帥也可以是人生的動力這個炒飯師傅年輕的時候跟著父親去熱炒店吃飯看到廚師炒菜覺得很帥觸發了想要成為廚師的念頭而他也真的不只是空想用行動把心動的瞬間實現一步步有計劃地學習甚而為了累積經驗而進到知名餐廳的廚房邊做邊學如今也成為饕客眼中的NO.1。

店家資訊
鼎尚炒飯
地址基隆市安樂區樂一路53號
電話0905610031


part4【馬修嚴選無毒食材 優質優格為土地盡力】

有機的種植理念知易行難很多小農都需要有伯樂支持力挺近年來除了消費者愈來越有健康無毒的概念一些企業主也願意花本錢支持有機的永續概念。像是知名的優格達人跑遍全台和無毒有機、友善土地的農友合作創造農人企業和消費者三贏。

店家資訊
馬修嚴選
地址台南市永康區環工路3號
電話062010035

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