part1【新竹夯人氣漢堡 包夾窯烤火腿肉】
   • 【新竹必吃】新竹夯人氣漢堡 包夾窯烤火腿肉 part1 台灣1001個故事...  
最近的食安問題引起台灣社會人心惶惶不過還是有很多人在餐飲的崗位上每天戰戰兢兢在美味和衛生安全之間做把關像是這個旅遊業領隊歷經金融風暴之後沒有旅行團可以帶於是他轉業開漢堡店為了吃得安心店裡的火腿、肉品全都自己製作。也自己送檢驗確認食品的安全品質衛生受到青睞也創造出另一番事業。

店家資訊
柴窯火腿製造所現場無販賣
地址台中市烏日區中山路一段229巷25弄12號
電話0423379000
線上訂購https://brickoven.tw/

屠夫漢堡
地址300新竹市東區關新二街141號


part2【護癌父求安心 她賣的包子全都送驗】
   • 【台北必吃】護癌父求安心 她賣的包子全都送驗 part2 台灣1001個故...  
而這個蔬食包子店對吃食的把關更認真了醫療健檢出身的老闆娘為了讓生病的父親有健康的東西可以吃創業賣蔬食包發酵時用天然酵母取代發粉包子的內餡是新鮮蔬菜包子製作完成還會主動送檢驗希望賣出去的每一個產品都能夠讓客人吃得健康。

店家資訊
包青天
地址台北市內湖區內湖路二段3號
電話02265858790973185086


part3【熱賣第一名無毒便當 上班族最愛安心味道】
   • 【台北必吃】熱賣第一名無毒便當 上班族最愛安心味道 part3 台灣100...  
這個便當也很讓人安心喜歡美食的室內設計師為了讓自己的孩子吃好東西於是開了便當店主打無毒健康。便當店挑食材肉品挑CAS大廠青菜要無毒冰箱管理比照食品工廠先進先出菜肉有別分類保存而食材出處標示飯盒上是全台灣唯一有身分證的便當。

店家資訊
原味廚房
地址台北市敦化南路2段11巷2號1樓
電話0227066960　


part4【廟口成罰單熱區 台南第一蔥油餅在這】
   • 【台南美食】廟口成罰單熱區 台南第一蔥油餅在這 part4 台灣1001個...  
您印象中的蔥油餅長甚麼樣子呢這家蔥油餅不只有蔥還有滿滿的肉燥當餡料餅皮的麵香加上肉燥油香是許多台南人的下午點心首選甚至還有外地客專程跑到這路邊攤要嘗嘗不一樣的蔥油餅滋味。老闆原本是飯店廚師回家接棒之後因為媽媽的教法太過隨興自由讓他做出來的蔥油餅被朋友說是台南最難吃的為了爭一口氣老闆發憤要做出讓人稱讚的古早味不服輸的精神創造了如今的好光景。

店家資訊
夏林蔥油餅
地址台南市南區夏林路5號旁邊(建安宮牌樓)
電話0931922520


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