(00:18)【台中必吃】天天排隊爆量海鮮燉飯 型男大廚征服總統味蕾 第530集《進擊的台灣》part1陳怡廷 (西班牙海鮮燉飯)

在台中的向上市場有一攤超人氣的西班牙海鮮燉飯便宜又大碗的燉飯有著大蝦跟蛤仔加上近十種食材光看就讓人垂涎三尺而老闆非常的有型常常被客人以為是外國人的他以前可是很厲害的西餐大廚但為什麼選擇在夜市賣起海鮮燉飯呢帶您一起來看。

店家資訊
Manyha 美力夯大叔
地址403台中市西區向上北路204號1樓
電話0958565067

(10:20)【基隆必吃】基隆老兵秘傳水煎包 日賣千顆 半煎半炸超香 第530集《進擊的台灣》part2陳怡廷 ($15韭菜水煎包)

很多人都很喜歡吃水煎包但您吃過半煎半炸的水煎包嗎在基隆有一間40年前老兵傳下來的水煎包老闆把水煎包上下兩面炸到金黃酥香不論韭菜或是高麗菜口味都摻著獨門肉燥吃起來味道層次豐富還會噴汁是很多基隆人從小吃到大的美味。

店家資訊
西定水煎包
地址203基隆市中山區西定路112號
電話0224257849

(20:36)【苗栗必吃】南庄隱藏版大碗公麵 60年獨門羹湯麵Q湯鮮 第530集《進擊的台灣》part3陳怡廷 (南庄手工羹麵)

在苗栗南庄巷弄裡有一家婆婆傳媳婦的小麵店招牌羹麵、乾麵和各式黑白切小菜一賣近六十年。老闆娘溫雪嬌特地選用南庄僅存一間的手工麵條吃起來香有勁搭配每天現熬的羹湯口感滑順乾麵則是用自製的紅蔥頭和著醬汁拌開之後香氣升天獨特美味加上銅板價格讓小店總是大排長龍。

店家資訊
桂花巷麵食店
地址353苗栗縣南庄鄉中正路1巷2號
電話037821696

(29:00)【新北必吃】騎樓排隊生炒花枝 厚實爽脆飄香半世紀 第530集《進擊的台灣》part4陳怡廷 (板橋生炒花枝)

在板橋有一間開了近半世紀的生炒花枝店這裡的花枝不裹漿選用三種部位製作包含了大花枝的頭跟翅還有整隻小花枝口感厚實彈又爽脆三種加起來可以一次滿足還有冰鎮花枝金沙花枝等十多種吃法配上古早味的魯肉飯還有炸肥腸很多人一吃就是幾十年。

店家資訊
廖家華西街生炒花枝
地址新北市板橋區重慶路109號
電話0229580480

(37:41)【宜蘭必吃】宜蘭爆紅超鮮炭烤 肥美牡蠣手掌大只要20元 第530集《進擊的台灣》part5陳怡廷 ($20巴掌大肥蚵)

巴掌大的澎湖烤肥蚵竟然只賣20元這是在宜蘭壯圍的田間小路邊有家炭烤快炒店老闆洪麗文堅持每天新鮮的蚵仔都要從澎湖送過來用炭火燒烤後肉質Q彈多汁鹹香其他像是雞皮豆干都是用祕方滷汁先滷過之後再下去烤同樣是讓人口水直流。

店家資訊
宜蘭嘉澎碳烤
地址宜蘭縣壯圍鄉新南路三段110號
電話0972249632

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●敬請鎖定每周日晚間20:00
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