(00:23)【桃園必吃】阿嬤古早味大蝦滷肉飯 現滷蝦超甜 一吃停不下來 第525集《進擊的台灣》part1陳怡廷 (桃園蝦仁滷肉飯)

很多人都喜歡吃蝦仁飯但要怎樣在市場上做出特色在桃園就有一位老闆巫旻勳想到小時候最愛吃阿嬤的滷肉加上有別於坊間蝦仁都已經煮好他逆向操作現剝大白蝦而且等客人點了餐才會把蝦仁放進滷汁裡滷到噴香六隻白蝦上還能加上半熟蛋老闆靠著阿嬤的古早味讓小店生意好到不行。

店家資訊
辛梅阿嫲的味道
地址桃園市平鎮區環南路167號
電話034951188

(09:17)【新北必吃】五星主廚爆量麵線 每日限量 晚來吃不到 第525集《進擊的台灣》part2陳怡廷 (三重爆量麵線)

新北三重有家超人氣麵線攤吸引許多饕客上門的 就是這碗加了肥美鮮蚵、大腸和燒肉丁的三寶麵線東石鮮蚵飽滿鮮甜滷過的大腸不帶腥味有一點點咬勁燒肉丁宛如赤肉的口感吃起來有淡淡胡椒香氣不會乾柴加上濃順的麵線CP值爆表讓人一吃就成老主顧。老闆曾經擔任五星級飯店主廚用獨特配方炒製麻辣醬熬出辛香溫潤的湯頭再搭配軟嫩的鴨血和豆腐非常夠味常有客人專程外帶這道麻辣鴨血豆腐不論配飯或配麵都很對味讓人大呼過癮

店家資訊
許記麵線
地址新北市三重區三和路一段45號
電話0958044088

(18:52)【桃園必吃】台灣炒飯王 加飯不加價 上百道創意料理圈粉饕客 第525集《進擊的台灣》part3陳怡廷 (桃園櫻花蝦炒飯)

桃園有一家非常厲害的的炒飯專賣店靠著獨家的櫻花蝦炒飯在「台灣炒飯王大賽」拿下優選成績店裡的炒飯種類非常多樣除了炒飯之外還有炒麵、燴飯、湯麵、平價熱炒等超過100種以上的品項可以選擇。而為了讓客人能吃好吃飽老闆吳承翰很阿沙力飯量加大不加價真的很划算每到用餐時間總是排著長長隊伍讓客人等再久都甘願。

店家資訊
炒味亭炒飯專賣店
電話033358353
地址330桃園市桃園區中山路67號

(28:46)【台南必吃】全台唯一 原始竹竿雞 八雞串烤別處吃不到 第525集《進擊的台灣》part4陳怡廷 (台南原始竹竿雞)

您有聽過竹竿雞嗎全台唯一最原始烤雞方式就在台南關子嶺甕仔雞一條街獨領風騷24個年頭連韓國女團APINK都曾跑來朝聖由於用竹竿烤雞一根竹竿最多只能烤四隻雞加上雙手得不停轉動竹竿長達一個多小時雞才不會被烤焦還得忍受龍眼木炭火的高溫與煙燻一般人都坐不住即便早年有人模仿用電動鋼管來烤但其實兩者的味道還是相差很多因為用竹竿來烤雞不僅有龍眼木香還多了竹子清香所以即便在關子嶺山上也一樣是大排長龍

店家資訊
崁頂山野味餐廳
地址732台南市白河區31之2號
電話066822988

(40:19)【健康必吃】脆嫩清甜紅鬚玉米筍 新鮮現採無毒耕作 第525集《進擊的台灣》part5陳怡廷 (紅鬚玉米筍)

玉米筍清爽脆甜深受大眾喜愛。雲林有一位設計系畢業的林浩平因為嚮往田園生活十幾年前離開辦公室舒適圈開始從農種起玉米筍。因為品質優良受到各大超市等通路的青睞他也透過生產、包裝、出貨一條龍打造出屬於自己的玉米筍王國。

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