本日は2024年最後まだまだ残暑厳しいので、そうめん簡単アレンジレシピ動画の第9弾です
今回は食欲そそるつけ汁と、沖縄料理のチャンプルーのそうめん版、2種類のアレンジをご紹介しています
ぜひみなさんもこの動画を参考に、気分に合わせてそうめんアレンジをしてみてください
これからもギャル曽根YouTubeチャンネルをよろしくお願いします
【目次】
0:20 オープニング
1:26 なすと豚バラのピリ辛つけ汁
7:19 なすと豚バラのピリ辛つけ汁 試食
8:30 そうめんチャンプルー
11:52 そうめんチャンプルー 試食
●なすと豚バラのピリ辛つけ汁●
そうめん お好みの量
なす 1袋
豚バラ肉 1パック
ネギ 2本
めんつゆ 400cc
水 400cc
コチュジャン 大さじ1大体大さじ1
ラー油 お好みの量多めがオススメ
●そうめんチャンプルー●
そうめん お好みの量
ポークランチョンミート 1/2缶
玉ねぎ 1玉
ごま油 適量 ※炒める用
ごま油 少々 ※仕上げで香り付ける用
サラダ油 約大さじ1 ※そうめんのコーティング用
だしの素 10g
醤油 1回し
みりん 1回し
塩 少々
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