徳島県の山奥の集落で電気や機械を極力使わない朝から晩まで「食べる」いろいろに精を出し時短とは無縁の手間ひまかかる命と向き合う生活。親子人の日々を紹介します。
今回のお話
山菜の季節です。野菜作りが得意でない我々にとっては特に豊かでありがたい時期です。
今日はラーメンのスープを炊いている鍋の蒸気を利用して山菜おこわを作ります。
昨日のおでんの汁が残ったのでそれで具を炊いて作ります。
おこわ。初めて作りましたが楽しい、うまい、見た目が良いこれはリピです
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著書「あゆみんとスー」
主婦と生活社
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実はファイヤーダンサーです。
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あゆみんのブログはこちら。
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オープニング曲
junnos 「カタバミ」
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YouTubeライブ配信もお勧めです
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エンディング曲
Boyama Dah 「Life cycle」
タイトル題字切り絵
長谷川隆子
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撮影協力ドローン
浅田哲男
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