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INGREDIENTES:

KEFIR:
1l de leche
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CHUCRUT:
600g col o repollo
200g nabo
20g sal

PEPINILLOS
4 pepinos
Agua hasta cubrirlos
2,5% de la cantidad de agua + pepinos en sal

MARINADA PEPINILLOS
100g Miel
75ml Vinagre de arroz
75ml Vinagre de jerez
400ml Agua

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TARROS DE CRISTAL: https://amzn.to/3RyTNwg

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Robot de cocina https://amzn.to/3GyY3GL
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Cámara https://amzn.to/3gkMGaE
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