#cooking #recipe #food #motivation #delicious #easyrecipe #youtube #tastewithalbins
ΚΑΝΤΕ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΕΔΩ ΚΑΙ ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ ‪@tastewithalbina‬
—————————————————————
Την συνταγή που σας παρουσιάζω σήμερα προσπάθησα να την κάνω όσο γίνεται πιο υγιεινή. Τα τυριά που χρησιμοποίησα είναι με χαμηλά λιπαρά και χαμηλό νάτριο. Εκτός για το θρεπτικό όφελος για τον οργανισμό μας όσο αφορά τα ελαφριά τυριά σκεφτικά και την απαλή και εκλεπτυσμένη γεύση που έχουν τα κολοκυθάκια. Σκοπός είναι μαγειρεύοντας τέτοιου είδους πιάτα να αναδείξουμε το βασικό υλικό επιλέγοντας τα δευτερεύων υλικά α συνδυάζονται σωστά.
——————————————————————
ΣΥΝΤΑΓΗ
ΥΛΙΚΑ:
μια συσκευασία φύλλο σφολιάτας
400 γρ κολοκυθάκια καθαρό βάρος μετά το στύψιμο
150200 γρ ανθότυρο
150200 γρ μοτσαρέλα
2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
μερικά κλωναράκια άνηθο
23 φυλλαράκια φρέσκο δυόσμο
μαύρο πιπέρι + αλάτι
1 αυγό
σουσάμι
—————————————————————
Ψήνουμε στο προθερμασμένο στους 180ο βαθμούς φούρνο στις αντιστάσεις για 4550 λεπτά