今回のコウケンテツキッチンは、思い立ったらすぐに作れるシリーズ
卵を揚げてふわっふわに
新食感の卵ごはんをご紹介
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【材料1人分】
・卵1個
・ロースハム1枚
・塩少々
・温かいごはん1人分
・サラダ油適宜
タレ
・万能ねぎの小口切り23本分
・しょうゆ、酢各大さじ1
・ごま油小さじ1
※香菜ナンプラーもおすすめだよ
【ポイント】
奇跡人面卵
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
料理研究家コウケンテツ公式チャンネル
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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コウケンテツの食は人なり出会いなり
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コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ
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