عروك الموصل الطريقة الاولى • عروق الموصل او (عروك) سريعة التحضير و...
عروك الموصل الطريقة الثانية • عروق الموصل او ( عروك) الطريقة الثاني...
عروك موصلي الطريقة الثالثة • اطيب عروك موصلي و بطريقة ناجحة و مضبو...
المقادير
3 اكواب جريش
كوب برغل ناعم
ملعقة كوب ملح
كوب و ربع ماء دافي
ربع كوب زيت
ملعقة طعام معجون طماطم
+ نصف الحشوة
الحشوة
كيلو لحم
4 حبات بصل حجم متوسط بصل احمر مثروم ناعم
2 حبة طماطم متوسطة الحجم مُقشرة و مثرومة ناعم
فلفل اخضر حار اختياري
كرافس
ملعقة طعام ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة طعام معجون طماطم
للدهن الوجه
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 ملعقة كبيرة ماء
4 ملاعق كبيرة زيت