طريقة عمل مرتديلا بالدجاج او لانشون الدجاج المنزلي بدون بيض وبدون طحين وبأسهل طريقة تنافس الجاهزة
رابط الفيديو :    • طريقة عمل مرتديلا بالدجاج او لانشون ا...  
المكونات والمقادير :
كمية الدجاج حسب الرغبة
بصلة كبيرة ,جزر عدد 3
ورق غار , قطعة صغيرة زنجبيل ، قشرة ليمون ، مكعب ماجي
التوابل : بابريكا، قرفة، ملح، بهارات الدجاج ، زعتر خليلي (جاف) كمون ، زنجبيل بودرة او هيل ، ثوم باودر
لتلوين المرتديلا :4 ملاعق من عصير البنجر (الشمندر) او اضافة ملون الطعام الاحمر ، نحتاج حبة بنجر او شمندر واحدة فقط
كوب ونصف من مرقة الدجاج التي سلقتا فيها الدجاج
جيلاتين نباتي يعني جيلاتين بودرة 4 ملاعق بما يعادل بين 30 او 40g
او جيلاتين بقري 14ورقة يعادل 4,ملاعق جيلاتين بودرة
اصدقائي الرائعين : اذا أعجبكم الفيديو يمكنكم مساعدة القناة وتطويرها عندما تشترك فيها
مع تحيات كول وتهنا مع إيمو ،
How to make mortadella with chicken or home chicken luncheon without eggs and without flour and the easiest way to compete with readymade
Ingredients and Ingredients:
Chicken quantity as desired
large onion, carrots 3
Bay leaf, small piece of ginger, lemon rind, maggi cube
Seasonings: paprika, cinnamon, salt, chicken spices, thyme (dry) cumin, ginger powder or cardamom, garlic powder
To color the mortadella: 4 tablespoons of beet juice or add red food coloring, we need only one beet or beet
A cup and a half of chicken broth in which the chicken was boiled
Vegetable gelatin means gelatin powder 4 tablespoons, equivalent to between 30 or 40 g
Or beef gelatin 14 sheets equivalent to 4 spoons of gelatin powder
My wonderful friends: If you like the video, you can help the channel and develop it when you subscribe to it
Greetings from Cole and congratulations with Emo,