今回の動画は、本格的な和風だしを手軽に作れる自家製だしパックの作り方をわかりやすく・丁寧に詳しく解説します。一度作ればきっとやみつきになる家庭で作る手作りだしパックの作り方のご紹介です。この動画を見ていただくと、みなさんもご自宅で無添加で美味しいだしパックを手作りできるようになります。週末など時間のあるときにまとめて、作っておいて、冷蔵庫や冷凍庫でストックして置くこともできるので、ぜひ最後まで見ていってください

【材料: だしパック】
昆布・・・・・・・・・・・・・・5g
鰹節・・・・・・・・・・・・・・10g
煮干し・・・・・・・・・・・・・5g
削り節さば・いわし・あじ・・・5g
干ししいたけ・・・・・・・・・・2g

【材料: だしがらふりかけ】
だしがら・・・・・・・・・・・・適量
醤油・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・・・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
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#手作り #だしパック #自家製