البرجر الاقتصادي بطريقه سهله وبيقطع معاكي كميه كبيره جدا وتقدري تخزني في الفريزر وتستخدمي وقت من الاحتاجي ينفع غداء او عشاء او لانش بوكس للمدارس او للشغل وكمان ينفع سندوتشات حلو قوي وسهل وسريع وامكانيات كلها موجوده عندك في البيت من نص كيلو لحمه هتعملي كميه كبيره جدا
المكونات
١ كيلو لحم مفروم
نص كيلو بصل
ربع كيلو فلفل
معلقة توم مفروم
بهارات برجر
والملح والتوابل
الطريقة
هناخد البصل هنفرمه في الكبه كويس ونضيف عليه الفلفل والتوم وهنفرمه كويس وبعد كده هنضيف الملح والتوابل عليه وهنفرمهم حلو وبعد كده هنضيف كل مكونات هنضيف عليها البرغل اللي احنا عملناه في ميه هنصفيه ونفرمه معاهم وبعد كده نعجن كله الخليط مع اللحمه المفرومه وبعد كده هنعمله دوريات وهنبططه وهنحطه في اكياس او ورقه وهنعربيه في اكياس او علب وهنشيله في الفريزر ونقلي وقت ما احنا حابين