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【台北必吃】台北必吃40年老粵菜 芋泥香酥鴨 連六必比登 第529集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (台北芋泥香酥鴨)
台北有間連續六年獲得米其林必比登推介的粵菜餐廳來自香港的老闆彭群知端出一道道平價經典的功夫菜很多客人一吃就是數十年。招牌的芋泥香酥鴨芋泥結合鴨肉透過高溫 油炸到外酥內嫩裡頭的芋泥香濃綿密口感很有層次。另一道京都排骨取醋的酸香加上番茄醬和冰梅醬拌炒以及豬腩排軟嫩入味讓人回味無窮。
店家資訊
醉楓園小館
地址台北市松山區八德路三段8巷5號
電話0225779528
#進擊的台灣 #東森財經 #台北 #粵菜 #芋泥香酥鴨 #必比登 #米其林 #功夫菜 #平價 #軟嫩 #入味 #京都排骨 #酸香 #經典
●敬請鎖定每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生
https://bit.ly/2PwSDzs
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