(00:00:00) 科技主管棄百萬年薪 國境之南賣鮮魚
年薪百萬的科技業主管從年輕就在外地打拚別人的夢想是買名車買別墅他卻立志要回到東港接手家裡的賣魚工作問為什麼他說遊子返鄉也是重要的人生清單。
店家資訊
東港豐水產
電話088327120
地址屏東縣東港鎮新生三路242號
柳蘭軒複合式餐飲
電話088339987
地址屏東縣東港鎮中山路2181號
(00:11:58) 產地餐桌零距離 霸氣握壽司隱身屏東市場
五六月是東港的黑鮪魚季這兩年受到疫情影響人潮減少許多但是這一攤隱身在魚市場內的小店熟客為了霸氣的握壽司年年報到。
店家資訊
漁郎生魚片&握壽司專門店
電話0976310032
地址屏東縣東港鎮朝隆路39號 華僑市場331號攤
(00:19:13) 屏東漁村活蝦餐廳 濃濃峇里島度假風情
屏東漁村有一座水上活蝦餐廳仿照峇里島的造景充滿度假風情用餐環境通風又好最近生意特別旺。六年級的老闆小時候家裡就是養蝦養鰻魚兒時的溫暖記憶成為他創業的靈感和動力。
店家資訊:
水明漾活蝦景觀餐廳
電話:0917 159 088
屏東縣里港鄉里嶺路277號
(00:27:27) 漁村夕陽浪漫晚宴 熱血女總鋪師屋頂辦桌
在屏東林邊有一個相當特別的辦桌場地就選在老房子的屋頂上總鋪師說這是因為每到黃昏村子廟口的夕陽特別漂亮所以就想出乾脆在屋頂辦桌的點子。
店家資訊
大小港邊 熱帶漁林
電話0973281051
地址屏東縣林邊鄉光前路68號
(00:39:28) 學霸雙胞胎姊妹 屏東養殖無毒蝦
在屏東偏遠農村有一對八年級的雙胞胎姊妹姐姐是台大研究所畢業妹妹也拿到英國碩士學位兩姊妹卻沒有因為高學歷而給自己設立工作門檻她們一起回到老家幫爸爸養蝦。為了養出無毒泰國蝦、姐妹花整天泡在蝦塭裡她們希望從自己做起帶動更多的偏鄉孩子鼓起勇氣留在故鄉打拚。
店家資訊:
黃金蝦無毒泰國蝦餐廳
地址屏東縣九如鄉平和路3981號
電話087752865
(00:53:16) 特色在地味蝦公粄 離開屏東內埔吃不到
屏東內埔有一樣特殊的下午茶點心叫做蝦公粄店家用韭菜、九層塔和蔬菜黏上麵糊再沾上白蝦下鍋去炸非常受當地人的喜愛到現在已經傳承三代成為在地的專屬氣味。當年一個客家阿嬤就靠著這種簡單的小吃獨力扶養8個小孩長大。蝦公粄酥脆的口感裡有客家婦女不向命運認輸的硬頸精神。
店家資訊
劉家 蝦公粄
地址屏東縣內埔鄉廣濟路171號
電話0935960543
(01:00:15) 賠百萬拚創業 專賣沿海好魚 高雄市場壽司郎得高分
很多人以為生魚片現殺的最好吃但其實不是生魚片的確要選用越新鮮的魚越好但要讓生魚片真正好吃的秘訣在於「熟成」的步驟。也就是日本人說的「魚的旨味」需要時間發酵。而人的成長也需要歲月淬鍊。這位年輕的壽司師傅求學時鬧事貪玩讓家人頭痛不已。直到歷經創業失敗、結婚生子等人生階段才磨練出料理人的職志而他也很希望最終能成為家人的驕傲。
店家資訊
程壽司
地址高雄市左營區富國路60號159攤(龍華市場內)
電話0970279865
(01:08:16) 高雄超浮誇海鮮粥 龍膽石斑入飯湯
這一對兄弟的感情另人感動。事業有成的哥哥為了幫助浪子回頭的弟弟重新開始在社會站穩腳步於是開了海鮮粥餐廳希望讓弟弟從工作中穩定心性遠離過去的漂泊人生。兄弟合力打拚的海鮮粥食材用料新鮮彭派終於在美食市場佔有一席之地但沒想到一切順利上軌道的時候哥哥罹患血癌突然過世留下太多太多遺憾。雖然現在只剩下弟弟難免孤單難過但是他把思念化成力量用加倍的心力和努力把店撐起來絕不辜負哥哥對他的關愛和期望。
店家資訊
粥老大
地址高雄市前鎮區一德路22號
電話073383966
(01:16:41) 海產店熱炒快手 拳擊手人生新擂台
當現實和夢想無兩全的時候平心靜氣接受現實的挑戰所獲得的成就有時候比夢想來得更實際。像是高雄這間海產店第二代原本夢想成為拳擊手但是家裡需要幫忙他只能把夢想緩一緩雖然這麼一緩從此無緣在競技場上發揮但是靠著努力和一份對家傳招牌的責任他也在另一個擂台拚搏出一番成績。
店家資訊:
阿榮海鮮鵝肉
地址高雄市鼓山區博愛二路339號
電話(07)5500007
(01:23:27) 吃不膩媽媽味 老木屋下大紅餐桌日日客滿
高雄鹽埕這一間日式木屋空間位子小小的卻能端出上百道家常小炒五十年來幾乎天天客滿年近七十歲的老闆娘更是活力十足他說料理就是他快樂的來源。
店家資訊
木屋家常料理
地址高雄市鹽埕區大智路151號
電話075613591
(01:31:15) 高雄虱目魚熱粥 姊妹掌杓四十載
接下來我們要帶您到高雄鹽埕有一對姊妹四十年來每天一起煮著虱目魚粥從少女煮到阿嬤姊妹倆年紀雖然變了但是熬煮熱粥的心意始終不變。
店家資訊:
老蔡虱目魚
電話:075519689
地址:高雄市鹽埕區瀨南街201號
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