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한우곰탕 5만인분 대량생산 과정 사람보다 큰 3톤 대형 솥에서 24시간 풀가동ㅣ이들의 순간
어릴 적 할머니가 정성스레 끓여주던
곰탕을 기억하시나요?
들어간 정성만큼이나 맛도 좋아서
향수처럼 지금까지도 생각나는 맛인데요
이번 촬영은 고삼농협 안성마춤푸드센터에서
한우 사골곰탕의 대량 생산 과정을 함께 했습니다!
하루 작업량만 고기 4000kg, 2만 5000팩, 5만인분 ..
24시간 돌아가는 한우 사골곰탕 공장의 하루 함께 보시죠~
제작 : 김선화, 정인호
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