2018 IlBoccaTV 527 Focaccia olio e sale o schiacciata toscana con e senza patate..si ad'inverno che d'estate! (focaccia facile e veloce)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione della schiacciata toscana, una focaccia olio e sale tipica della Toscana e semplice sia nel procedimento che negli ingredienti.

✅PRINCIPALI PLAYLIST
Ricette toscane: https://tinyurl.com/yyvyve4n
Piatti tipici di Livorno: https://tinyurl.com/y4qkxttt
Antipasti di pesce: https://tinyurl.com/yy7kqs3k
Antipasti di terra: https://tinyurl.com/yy4vdy4j
Crostini, crostoni e bruschette: https://tinyurl.com/y53oz9ex
Primi di pesce: https://tinyurl.com/yxfop6y2
Primi di terra: https://tinyurl.com/y2tn8jbd
Risotti: https://tinyurl.com/yyaajh88
Zuppe e minestre: https://tinyurl.com/yxpav3qa
Secondi di pesce: https://tinyurl.com/yy7ybuov
Secondi di terra: https://tinyurl.com/yxaebymf
Frittate: https://tinyurl.com/y2gjtf5j
Contorni: https://tinyurl.com/y38l2nwg
Piatti unici: https://tinyurl.com/y6xw93tq
Dolci e dessert: https://tinyurl.com/y55qwsav
Ricette vegane: https://tinyurl.com/yy2el4kb
Ricette vegetariane: https://tinyurl.com/y2whxzem
Basi di cucina: https://tinyurl.com/yy8oexbf
Ricette facili estive: https://tinyurl.com/y2go7k9r
Ricette festività: https://tinyurl.com/yy6qru96
Ricette di Carnevale: https://tinyurl.com/y6oayevj

✅"IL MARE IN BOCCA"
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori https://goo.gl/879bu1
La Feltrinelli https://goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma https://goo.gl/EvmUCc
Amazon https://goo.gl/Yuxi8P

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✅RINGRAZIAMENTI
✔ Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
✔ Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: [email protected], Linkedin: http://bit.ly/2eyHYpw)
✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
LAMPADARI DISCHI RADIO TV
27, Piazza Grande 57123 Livorno (LI)
tel. 0586 883431

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✅INGREDIENTI
Ingredienti per la preparazione della schiacciata toscana o focaccia olio e sale:

Ingredienti per 2 /3 schiacciate (Livornese):
sei etti di farina 00
150 ml acqua tiepida
150 ml di latte tiepido
20 grammi di lievito di birra
25 grammi di sale
un cucchiaino di zucchero
na' patate
ramerino
olio di vello bono

Ingredienti per 2/3 schiacciate (Italiano):

600 gr di farina 00
150 ml acqua tiepida
150 ml di latte tiepido
20 grammi di lievito di birra
25 grammi di sale
un cucchiaino di zucchero
Rosmarino
1' patata
olio extra vergine

Ingredients for 4/5 persons (english):

600 grams of 00 flour
150 ml lukewarm water
150 ml of warm milk
20 grams of brewer's yeast
25 grams of salt
a teaspoon of sugar
1 potato
rosmary
extra virgin olive oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español):

600 gramos de harina 00
150 ml de agua tibia
150 ml de leche tibia
20 gramos de levadura de cerveza
25 gramos de sal
una cucharadita de azucar
romero
1 papa
aceite de oliva virgen extra

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):

600 Gramm 00 Mehl
150 ml lauwarmes Wasser
150 ml warme Milch
20 g Bierhefe
25 g Salz
ein Teelöffel Zucker
1 Kartoffel
Rosmarin
Olivenöl extra vergine

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):

600 grammes de 00 farine
150 ml d'eau tiède
150 ml de lait chaud
20 grammes de levure de bière
25 grammes de sel
une cuillère à café de sucre
1 pomme de terre
romarin
huile d'olive extra vierge