#사장님 #사업 #장사 #요쇼쿠 #휴먼스토리 #성수동맛집

20살때 부터 호텔 주방일을 시작해 현재 월 6천만원 버는 외식 프랜차이즈를
만든 강동윤 사장님을 만나 이야기를 들어 보았습니다.

▶영상속 인물, 매장 정보
요쇼쿠 서울숲 본점 강동윤 대표
가맹문의 : 050714760390

▶출연 신청
[email protected]
여러분들의 이야기를 기다립니다.

▶time stamp
00:00 미리보기
00:51 자기소개
02:35 주방일을 시작한 이유
03:59 처음 가게를 차린게 언제에요?
04:46 지금 매장은 언제 오픈 했나요?
04:58 매장을 2층에 오픈한 이유
05:49 어떤 상권에 오픈하셨나요?
06:24 메뉴가 36개나 되는 이유
07:21 오픈 하자마자 웨이팅
08:24 직원을 대하는 방법
09:57 웨이팅의 비결
11:20 평균 매출은 얼마인가요?
12:25 자영업을 하고 싶은 사람들에게 전하는말