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【台灣60Hz】兩萬拼出上億商機 阿默蛋糕靠一款蛋糕賣30年！｜廖慶學 2023.05.27 part1

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台灣60Hz

30年前周正訓買了一台中古烤箱和攪拌機
開始在萬華的巷子內烤起一條條的乳酪蛋糕
業務出身的他知道僅門市經營是行不通
因此和貨運業者合作上午接單、下午到貨服務
打破傳統門市銷售限制業績大幅提升
而為了延續品牌熱度並在第2年馬上推出第二款明星商品
追求完美的他
從產品研發到生產過程都有一套獨特產品規格的想法
讓萬華的分散型小作坊到現今半自動化的食品廠
除了在香港成立據點外還將進軍東協
為符合國際標準落實ESG
提前為未來的淨零碳排努力積極布局全球市場

#阿默蛋糕 #周正訓 #乳酪蛋糕 #周正訓 #周星佑 #乳酪蛋糕 #中古烤箱 #日本橫濱 #油脂業務 #麵包店

posted by Drentwedeb0


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