Heute werfen wir mal wieder den Knistergrill an, denn für Spieße vom Holzkohlenfeuer eignet er sich wunderbar. Wunderbar sind auch diese marinierten und mit selbstgemachter KoreaBBQSauce gegrillten Steakspieße. Wir haben dazu Rib Eye genommen, es geht aber auch jedes andere Steak.
Den besonderen Kick gibt hier wieder Gochujang, die koreanische Chilipaste.
Die Spieße sind schnell zubereitet und brauchen nur ein paar Minuten auf dem Grill.
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