#명랑쌤 #쫄면 #만능비빔양념장

오늘의 메리쿡 레시피는 '쫄면'과 '만능비빔양념장' 입니다
새콤 달콤한 비빔 양념장은 비빔국수, 골뱅이 무침, 각종 봄나물 무침,
회무침 양념 등 두루 두루 이용할 수 있는 초고추장 양념입니다
집나간 입맛을 사로잡는 쫄면! 이번 주말 집에서 해드시는 건 어떠세요?

재료
쫄면, 콩나물, 오이채, 양배추채, 당근채
굵게 채 썬 상추, 삶은 계란, 깨소금 + 참기름

(만능 비빔 고추장 5~6인분)
매운 고추장 2컵, 2배 식초 1/2컵, 꿀 1/2컵
설탕 4T, 사이다 3T, 와사비 1T, 꽃소금 1T
사과 + 양파 갈은 것 150g, 고춧가루 2~3T

[타임라인]
00:00 오늘의 요리
00:07 쫄면 재료
00:22 양념장 만들기
02:53 야채 손질
05:23 면 삶기
06:53 그릇에 담기
07:51 시식

여러분의 밥상이 행복해지는 그날까지

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