الجزء الاول مخصص لجينواز
• جزء الاول لكيك دزاين ختانة مخصص جينوا...
***مقادير كناش شكلاط لحشو الكيك
150غرام شكلاط اسود غيش نسبة 55%كاكاو
100 غرام كريمة سائلة سخونة
ورقة جيلاتين
200 غرام كريمة سائلة باردة
***مقادير كناش بشكلاط ابيض
150غرام شكلاط ابيض غيش
100 غرام كريمة سائلة سخونة
ورقة جيلاتين
200 غرام كريمة سائلة باردة
*** مقادير كناش شكلاط بالحليب بنفس المقادير وطريقة
رابط فيديو كراميل منزلي
• اقل من 5دراهم كراميل معتمد عندي لطلبي...
رابط فيديو براليني منزلي
• براليني منزلي اقتصادي بدون زيت ناجح ...