한국 커피시장이 성숙해짐에 따라 1990년대 중반부터는 커피믹스가 인기를 끌었고, 1999년 스탸벅스가 한국에 진출한 후 2000년대 초반부터 커피전문점이 본격적으로 증가해 전성기를 맞았습니다. 이번 편에서는 이러한 시장 변화에 대해 알아봅니다.