今天想跟大家分享
1、簡單的早餐之選
2、炒麵要好味其實還是要有一點技巧的
可以配吃的粥品
鮮蝦水蟹粥   • 《廣東話影片》香港人的味道回憶——鮮蝦水蟹粥第一啖山川氣息撲鼻而來第...  
米芝蓮星級順德鯇魚粥   • 《廣東話影片》香港人的味道回憶——順德鯇魚粥簡單就能複製超米芝蓮星級推介...  
蠔豉咸豬骨粥   • 《廣東話影片》疫情特餐系列——蠔豉咸豬骨粥真正的病人餐但又時不時想吃的...  

話說之前我跟大家分享了不少炒粉款式但就是沒有炒麵菜式因為我不喜歡吃嘛。。
但不喜歡不代表不懂得做哦這次我就是應觀眾要求製作了這道大眾炒麵——豉油皇炒麵其實製作也是簡單而快速的。
不過呢要做這道炒麵好吃就要像影片中的小小技巧了一是用豬油炒二是一定要略煎至金黃再炒那這道炒麵無論是用什么材料也會好好味了。。
這次我自認是不及格的(個人標準因為有些許粘鑊底)但依然不影響這道炒麵的美味吾家小子的評價是『比外邊賣的好吃就可以了無需太過。高要求』那為何我自認失敗的作品還要比外邊的好吃呢
大家看影片就知道了。

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