#ห่อหมกหมูสับนุ่มเด้งอร่อยทำง่ายๆ
ส่วนผสมทั้งหมด
หมูสันคอสับ 500 กรัม
น้ำพริกแกงเผ็ด 100 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 23 ช้อนโต๊ะ ( ชิมก่อนใส่ )
ไข่ไก่ 3 ฟอง
กะทิ 220 กรัม
ผักกาดขาว โหระพา พริกแดง ใบมะกรูด ตามชอบ
สูตรนี้ทำได้ 6 กระทง
ใช้ใบตอง หรือ ถ้วยฟอยล์
Ingredients ( Steamed minced pork )
500 g. Minced pork
100 g. Red curry paste
2 tbsps coconut sugar
1/2 tbsp shrimp paste
23 tbsps fish sauce
3 eggs
220 coconut milk
Chinese cabbage, basil, red chili, kaffir lime leaves, as desired
This recipe makes 6 pieces.
Wrapped in banana leaves or foil cups.