兩岸互動密切也帶來了很多外省美食像是這家東北餅舖子的韭菜盒子、豆腐捲就大受明星貴婦喜歡好多貴婦太太是拖著行李箱來打包豆腐捲。不過這在大陸東北其實是料理剩菜的一種方式。前一夜沒吃完的剩菜用麵皮包包捲捲、再用乾鍋烙過隔天又是熱騰騰的一餐一點都不浪費。不過這種勤儉持家的小吃被龜毛的東北姑娘帶來台灣反而造就了一門小生意人潮不斷晚一點來就買不到了。