สั่งซื้อพิมพ์ขนมดอกจอกได้ที่นี่
https://shope.ee/Vg10iDr2b

ส่วนผสมแป้งขนม

ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาล 100 กรัม (สามารถเพิ่ม ลด ตามความชอบ)
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 100 กรัม
แป้งข้าวจ้าว 100 กรัม
แป้งสาลี 50 กรัม
กะทิ 300ml ( ในคลิปบอกผิดค่ะ ต้องขออภัยด้วยค่ะ)

ข้อเสนอแนะ
1.แป้งแต่ละชนิด แต่ละยี่ห้อจะมีความชื้นไม่เท่ากัน ความข้นของแป้งจะไม่เหมือนกัน
2. นุ่มใช้กะทิกระป๋องจากร้านค้าของยุโรป ความข้นของกะทิจะข้นมากกว่ากะทิของไทยมาก ถ้าใช้กะทิของไทยให้ค่อยๆทยอยเทใส่ให้ได้ความข้นตามที่เราต้องการ
3. วัตถุดิบของแต่ละพื้นที่แต่ละประเทศจะไม่เหมือนกัน ให้ปรับลดปริมาณวัตถุดิบตามความเหมาะสม
4. ช่องนี้ไม่ใช่ช่องสอนทำอาหาร เราทำอาหารกินเองเลยเอามาแบ่งปั่น สูตรแต่ละสูตรอาจจะไม่เปะตลอด
สามารถยืดหยุ่นได้ตามความเหมาะสม
ขอบพระคุณทุกท่านที่เข้ามารับชมและติดตามด้วยนะคะ