اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم أحبتي ورحمة الله تعالى وبركاته أرجو أن تكونوا بأفضل الاحوال وفي تمام الصحة والعافية وأرجوا أن ينال الفيديو إعجابكم وإستحسانكم لا تنسوا اللايك للفيديو ان أعجبكم شاركوه مع أحبتكم وفي مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة ولتشجيعنا على تقديم المزيد
بالنسبة لأراءكم تعليقاتكم تشجيعاتكم وانتقاداتكم اتركوها في التعليقات أسفل الفيديو وشكرا جزيلا على دعمكم المتواصل


للتواصل على فيسبوك
https://www.facebook.com/profile.php?...

انستغرام
أم هيثم في دقيقة omhaitam_in_one_minute

طبقة الكيك 20cm
بيضة واحدة
بيضة واحدة
ملعقتان سكر
ملعقتان زيت
ملعقتان حليب
فانيلا
قبصة ملح
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
ملعقتان دقيق
ملعقة كاكاو مر

لانسيغ كراميل
كاس الا ربع سكر120غ
ملعقتان زبدة 70غ
صفار بيضتين
70غ مكسرات محمرة ومهرمشة
قبصة ملح

موس الشوكولاطة البيضاء
صفار بيضاين
40غ سكر ملعقتان سكر
كاس ونصف حليب 250مل
فانيلا
4أوراق جيلاتين 12غ
150غ شوكولاطة بيضاء
كاس ونصف كريمة سائلة250مل

الكلاصاج
3أوراق جيلاتين 9غ
ملعقة نشا 20غ مع ملعقتان ماء
كاس وربع سكر 200غ
نصف كاس ماء 100غ
كاس الا ربع كريمة 160مل

ملحوظة مهمة
أوراق الجيلاتين المستعملة حلال
بالنسبة للجيلاتين النباتي agar agar هو مستخرج من طحالب البحر الحمراء بالنسبة لطريقة الاستعمال فهي كتختالف على حسب الشركة المصنعة له ولكن على العموم كنديرو نصف الكمية ديال الجيلاتن البقري لكن الجيلاتين النباتي باش يعطي المفعول ضروري يغلي مع الخليط زائد القوام للي كيعطيه الجيلاتين النباتي يختلف على القوام للي كتعطيه أوراق الجيلاتين