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洋菓子講座-ジェノワーズ編-

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国際製菓専門学校

新入生に向けたお菓子の動画講座です。
まず第回目の配信は【ジェノワーズ】です

先生の説明をよく聞いて、注意点を意識しながらみんなも挑戦してみてください。

posted by Casisamu

5号サイズのスポンジケーキの作り方共立て法ジェノワーズ直径15cm4人6人分

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基本のスポンジケーキの作り方

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【休校チャレンジ】ジェノワーズの作り方丹野先生

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チョコレートスポンジの失敗しない作り方【ジェノワーズショコラ】

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【お菓子作り】ミキサーなしでも実は簡単⁉手立てでも美味しく作れるスポンジケーキの作り方をご紹介☆

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【粉合わせがすべて】パティシエが教える基本のジェノワーズ~後編~【スポンジケーキ】

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プロパティシエが教えるナッペケーキデコレーション　国際調理製菓専門学校

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100均の道具を使ってハンドミキサーを使わずに簡単スポンジケーキを作ってみた【ダイソー】Coris cooking

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おうちで一緒に作ろう♪クッキーメロンパン

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しっとりふわふわ【スポンジケーキ】/パティシエが教えるお菓子作り

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「ショートケーキ解説　後編」プロパティシエのスポンジレシピ、比率、仕込み方、現場での仕事全部お教えします

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ひよこ豆のペースト★フムスの作り方★おうちで簡単トルコ料理

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