المقادير : العجينة: كاسين حليب نصف كاس زيت ملعقة سكرملعقة و نصف خميرة كيميائية ملح كاسين سميدفرينة الحشو: كبدة زيت ملح فلفل اسود فلفل احمر كسبر كمون معدنوس هريسة طماطم مصبرة بطاطا الثومية: كاس ماء ملعقتين نشاء ملعقتين ياغورت طبيعي ملعقتين مايونازعصير ليمون ملح فصين ثوم نصف كاس زيت