اسرع و اسهل مندي و الطعم خرافي
استخدمت على الوصفه قدر الضغط الكهربائي المطور من ايديسون تلاقوه في جميع فروع سيف غاليري ومتجرهم الالكتروني
أسرع مندي
الطريقه /
حبة دجاج مغسل ومقطع من النص و مشرح
و رشي فوق الدجاج البهارات ( نص ملعقه كبيره بهار مشكل انا حطيت بهار برياني ملح شووية كركم نص ملعقه صغيره صفار زعفران ) و تبلي الدجاج مزبوط و اتركيه على الجنب
اول شي شغلي قدر الضغط و اسكبي ربع كوب زيت و فوقه ملعقتين كبيره لية الغنم و قلبيه حتى يذوب الليه و صفي بقايه الليه و ضيفي فوقه حبة بصل مقطع شرائح رفيع و بهار حبات ( عودين قرفه كم حبه هيل ٨ حبات قرنفل )
و قلبيه حتى يشقر البصل على خفيييف و ضعي فوقه ٤ اكواب رز مغسل و منقوع
و قلبي الرز مع البصل و ضعي فوقه راسين ثوم و فلفل حار حبات و جرز
و اسكبي فوقه ٤ اكواب مويه دافيه و ضعي في القدر شبكه و فوق الشبك رصي الدجاج المتبل و غطي القدر و شغلي القدر نحتاج ٢٠ دقيقه و بعد مايستوي ادهني الدجاج بالزيت و ادخليه في الفرن و اتركيه يحمر و بعد مايحمر الدجاج ضعي الدجاج فوق الرز و بخريهم بالجمر و كذا يكون جاهز و بالعافيه
#اكلات_هندية #اكلات_تركية #food #foodblogger #foodblog #foodpassion #foodstagram #البحرين #chefs #دبي #طبخ#وصفات #turkishfood
#uyghurfood #uyghur #تركيا
#السعودية#الكويت#الامارات #بسبوسة #saudifood #أكل_حجازي #معجنات #uyghur