Πολύ νόστιμη και πολύ εύκολη σαλάτα, αν δεν έχετε μαυρομάτικα μπορείτε να τη φτιάξετε και με μικρά άσπρα φασόλια.

Υλικά

Φασόλια μαυρομάτικα 300 γρ.
ή οποιαδήποτε μικρά φασόλια
Πιπεριά Φλωρίνης 3
Κρεμμύδι 1 μέτριο
Ντομάτα 3
Μαϊντανός 1/2 ματσάκι
Λεμόνι χυμός 1
Ελαιόλαδο
Αλάτι

#φαγάκι #Θεσσαλονίκη #μαδιστικο #Thessaloniki #μαμαδιστικο_φαι #fagaki #απλο_και_ευκολο #απλο_και_νοστιμο #μεζεδες #μαυρομάτικα

Το τραγούδι Daily Beetle του καλλιτέχνη Kevin MacLeod
Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Πηγή: http://incompetech.com/music/royalty...
Καλλιτέχνης: http://incompetech.com/